Un toro de la raza Angus alcanzó un valor récord para la ganadería argentina luego de que el 50% de su propiedad fuera vendido por $300 millones, unos USD 200.000 al tipo de cambio mencionado en la operación.

El reproductor, llamado Álvaro, pertenece a la Cabaña Santa Rosa, de la familia Bellocq. La venta se concretó durante un remate realizado en Tres Arroyos, donde participaron criadores, cabañeros y distintos grupos de inversores.

La mitad del animal fue adquirida por un consorcio integrado por productores y cabañeros de La Pampa, después de una puja en la que también participaron particulares y otros consorcios.

Los premios que impulsaron su cotización

El valor alcanzado por Álvaro está relacionado con su desempeño en las principales exposiciones de la raza durante 2026.

El reproductor obtuvo el título de Gran Campeón Macho Colorado en la última Exposición Angus de Otoño y luego fue reconocido como 3° Mejor Toro en la Exposición Rural de Palermo.

Alfredo Bellocq, propietario de la Cabaña Santa Rosa, destacó las características del animal y aseguró: “Álvaro es uno de esos toros que aparecen muy de vez en cuando; es un toro único”.

El criador consideró además que el reproductor “puede hacer un aporte importante al Angus nacional” y valoró el resultado del remate, que calificó como “muy exitoso”.

Qué pasará con la genética del toro

Álvaro es hijo de Mateo y de una vaca perteneciente a la nueva generación de donantes de la Cabaña Santa Rosa. Su genética fue desarrollada dentro del propio plantel de la empresa.

El grupo pampeano que adquirió la mitad del reproductor tendrá el uso exclusivo del toro durante el primer período de extracción de semen, previsto hasta fines de 2026.

Desde 2027, la genética de Álvaro podría comenzar a comercializarse de manera más amplia, lo que permitiría que sus características lleguen a otros establecimientos mediante programas de reproducción e inseminación artificial.

Un mercado que apuesta por la genética de elite

La operación refleja el creciente interés de los productores por invertir en reproductores con genética superior. A través de la inseminación artificial, un animal de estas características puede transmitir sus atributos a una gran cantidad de descendientes.

El nuevo récord supera la marca registrada en 2025, cuando se pagaron $272 millones por el 50% del toro Brangus Mafioso, una operación que en aquel momento también había representado unos USD 200.000.

El negocio de la genética bovina adquiere relevancia en un contexto de recomposición de los rodeos y mayores oportunidades para las exportaciones de carne vacuna.

Exportaciones en alza y menor consumo interno

Entre enero y julio de 2026, las exportaciones argentinas de carne vacuna alcanzaron 487.200 toneladas, un 8,8% más que durante el mismo período del año anterior.

Estados Unidos se consolidó como uno de los principales destinos de crecimiento. Durante el primer semestre, Argentina envió allí 54.150 toneladas, con un incremento interanual del 193,9%, luego de la ampliación del cupo de importación para carne argentina.

Al mismo tiempo, el consumo interno habría descendido a 46,3 kilos por habitante al año en julio, según el informe citado de CICCRA. En este escenario, la retención de vientres para recomponer el stock reduce la oferta disponible y eleva el interés por mejorar la productividad futura de los rodeos.

El récord alcanzado por Álvaro muestra así cómo la genética de elite se convirtió en un activo estratégico para la ganadería argentina, con inversiones cada vez mayores destinadas a reproductores capaces de multiplicar características productivas.

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