El gobernador Juan Pablo Valdés presentó nuevas medidas
para fortalecer la producción ganadera y la industria cárnica durante su visita
a la 90ª Exposición Rural de Riachuelo. El paquete contempla financiamiento,
retención de vientres y mayor infraestructura para los sistemas de engorde a
corral.
Uno de los principales ejes será ampliar la cantidad de
feedlots (producción intensiva de carne vacuna) y mejorar la disponibilidad de
hacienda destinada a los frigoríficos locales. Para ello, el Gobierno
provincial anunció líneas de crédito con una tasa subsidiada que, de acuerdo
con lo informado, permitirá financiar distintas etapas de la actividad.
El objetivo: aumentar el stock ganadero
JPValdés señaló que el Plan Ganadero provincial buscará
acompañar tanto la retención de vientres como las inversiones en
infraestructura.
El mandatario planteó como meta elevar la producción de
terneros y llevar el stock desde el actual millón de ejemplares hacia
aproximadamente un millón y medio de cabezas en el futuro.
“Queremos que ese millón de terneros, si Dios quiere,
alcance el millón y medio de cabezas dentro de un tiempo”, sostuvo JPValdés.
La estrategia apunta a generar mayor disponibilidad de
ganado y, al mismo tiempo, consolidar una cadena cárnica con capacidad para
abastecer a los establecimientos frigoríficos de la provincia.
Un laboratorio experimental para mejorar el
forraje
Otro de los anuncios contempla un plan experimental de más
de 1.000 hectáreas, distribuido en distintos puntos del territorio. El
Ministerio de Producción trabajará allí sobre siembra, rindes de semillas y
generación de forraje.
La iniciativa busca producir información técnica que
permita mejorar la alimentación del ganado y aportar materia prima a los
sistemas de engorde a corral. La intención es reducir costos y mejorar la
eficiencia productiva.
JPValdés también adelantó la creación de un laboratorio
dentro del Ministerio de Producción que trabajaría con 10 campos considerados
estratégicos. Allí se realizarán experiencias de siembra, cosecha y evaluación
genética de semillas.
“Todo lo que es el conocimiento previo que cualquier
productor debería tener para poder sembrar, sea reducido al conocimiento
técnico aportado por el Ministerio de Producción”, explicó.
Crédito, tecnología y producción ganadera
Las medidas fueron presentadas en el marco de la Exposición
Rural, donde también se destacó la articulación con el Banco de Corrientes para
ampliar las herramientas de financiamiento destinadas al sector agropecuario.
El esquema oficial combina crédito, asistencia técnica y
experimentación productiva con el objetivo de mejorar la eficiencia del campo y
aumentar la disponibilidad de hacienda para la industria.
El desafío para los próximos meses será transformar estas
herramientas en mayor producción de terneros, más capacidad de engorde y un
abastecimiento sostenido para los frigoríficos locales. El Gobierno provincial
apunta así a fortalecer toda la cadena de valor de la carne.
Con base en nota de: elltoral.com.ar // FB: Juan Pablo
Valdés
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