La Argentina recuperó en 2025 el liderazgo mundial en
exportaciones de yerba mate y comenzó 2026 con un nuevo hito: el ingreso al
mercado de China mediante envíos directos.
Según datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM),
el país superó a Brasil tras siete años, tanto en volumen como en valor
exportado.
Récord histórico en exportaciones
Durante 2025, las exportaciones alcanzaron casi 58 millones
de kilos, con ingresos superiores a los 116 millones de dólares.
El crecimiento interanual fue del 32%, impulsado por
mejoras logísticas y mayor demanda internacional de productos naturales.
Siria se mantuvo como el principal destino, concentrando
más del 60% de los envíos, seguido por Chile y España.
Apertura al mercado chino
El inicio de 2026 marcó un avance clave con el primer envío
directo de yerba mate argentina a China.
La operación fue realizada por una cooperativa misionera,
que exportó un contenedor a granel para su comercialización en el mercado
asiático.
Este paso abre nuevas oportunidades para expandir el
consumo de mate en uno de los mercados más grandes del mundo.
Producción en alza, pero con tensiones internas
La producción nacional superó los 889 millones de kilos en
2025, de los cuales alrededor del 6,5% se destinó a exportación.
Sin embargo, el crecimiento del sector no se traduce en
mejores condiciones para los productores.
El precio de la hoja verde se mantiene por debajo de los
costos, lo que afecta la rentabilidad y genera preocupación en las economías
regionales.
Cambios normativos y desafíos del sector
A la situación económica se sumaron modificaciones
regulatorias que redujeron la intervención del INYM en la fijación de precios.
Esto generó mayor competencia, pero también debilitó la
capacidad de negociación de los pequeños productores.
Además, el aumento de costos y la diferencia de
rentabilidad con Brasil provocaron la migración de trabajadores hacia el país
vecino.
Un mercado con proyección global
El auge internacional de la yerba mate también se vincula a
tendencias de consumo saludable y a su creciente visibilidad global.
En el mercado interno, las principales marcas mantienen
altos niveles de ventas, consolidando el consumo local.
De cara al futuro, el desafío será sostener el crecimiento
exportador y mejorar la rentabilidad del sector productivo.
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