La sandía es una de las frutas más consumidas durante los días de calor, pero sus beneficios van más allá de su sabor. Especialistas en nutrición destacan que contiene más del 91% de agua, tiene un bajo aporte calórico y ofrece nutrientes que podrían contribuir al cuidado del sistema cardiovascular.

Además de ayudar a mantener una buena hidratación, también representa una alternativa saludable para quienes buscan incorporar alimentos frescos sin sumar demasiadas calorías a su alimentación.

Una aliada para combatir la deshidratación

Gracias a su elevado contenido de agua, la sandía ayuda a reponer líquidos y favorece funciones esenciales del organismo, como la circulación sanguínea, la regulación de la temperatura corporal y el correcto funcionamiento del sistema digestivo.

Los expertos señalan que el organismo aprovecha el agua proveniente de frutas y verduras de la misma manera que la que se consume al beber líquidos.

Este beneficio resulta especialmente importante para adultos mayores, quienes suelen experimentar una menor sensación de sed y presentan un mayor riesgo de deshidratación durante las olas de calor.

Pocas calorías y menos azúcar de la que muchos creen

A pesar de su sabor dulce, la sandía contiene menos azúcar que otras frutas populares.

Una taza de sandía aporta aproximadamente 46 calorías y alrededor de 9,5 gramos de azúcar, una cantidad inferior a la presente en una porción similar de manzana o arándanos.

Su alto contenido de agua también genera sensación de saciedad, lo que puede ayudar a controlar el apetito dentro de una alimentación equilibrada.

Los compuestos que despiertan el interés de la ciencia

La sandía contiene L-citrulina y licopeno, dos compuestos que actualmente son objeto de investigación por sus posibles beneficios para la salud cardiovascular.

La L-citrulina participa en la producción de óxido nítrico, una sustancia que favorece la relajación de las arterias y podría colaborar con el control de la presión arterial.

Por su parte, el licopeno posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Aunque suele asociarse al tomate, la sandía también constituye una fuente importante de este compuesto.

Qué dicen los especialistas sobre sus beneficios

Si bien los mecanismos biológicos resultan prometedores, los especialistas aclaran que todavía no existen estudios concluyentes que demuestren que el consumo de sandía reduzca por sí solo el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Por ese motivo, recomiendan incorporarla como parte de una dieta variada y saludable, pero sin considerarla un tratamiento médico ni reemplazo de otros hábitos beneficiosos.

Un alimento saludable para sumar a la dieta

Los nutricionistas coinciden en que la sandía representa una excelente opción para mantenerse hidratado, consumir fibra, vitaminas y antioxidantes con un bajo aporte energético.

Consumida dentro de una alimentación balanceada, especialmente durante los meses de altas temperaturas, puede convertirse en una alternativa práctica para mejorar la hidratación y sumar nutrientes esenciales al organismo.

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