Espectáculos: El chef Christian Petersen recibió el alta médica luego de un mes de internación
07/01/2026 | 1749 visitas
El chef regresó a su hogar tras ser tratado en Neuquén y Buenos Aires. La recuperación continúa bajo control médico y con estudios pendientes. -/- Por PGDJ.
El chef argentino Christian Petersen recibió el alta médica
ayer, luego de permanecer casi un mes internado tras sufrir una descompensación
durante el ascenso al volcán Lanín, en Neuquén. El episodio, que incluyó una
falla multiorgánica y un cuadro cardíaco, requirió atención en centros de alta
complejidad y volvió a poner el foco en los riesgos de la actividad de montaña
y en la evolución de su estado de salud.
El incidente ocurrió el 12 de diciembre, cuando Petersen
integraba una expedición en las cercanías de Junín de los Andes. Durante el
descenso presentó signos de agotamiento severo que motivaron la intervención de
guardaparques y su traslado de urgencia a un hospital local. Inicialmente fue
atendido en Junín de los Andes y luego derivado al Hospital Ramón Carrillo de
San Martín de los Andes, donde ingresó a terapia intensiva por una falla
multiorgánica que comprometió al menos dos órganos. El 26 de diciembre fue
trasladado en avión sanitario al Hospital Alemán, en la Ciudad de Buenos Aires,
para continuar el tratamiento bajo monitoreo especializado.
El diagnóstico inicial incluyó una fibrilación auricular,
una afección cardíaca que requiere seguimiento estricto. Según informaron
fuentes médicas, durante la internación no se registraron nuevas
complicaciones, lo que permitió avanzar con el alta y el retorno al domicilio.
La evolución favorable tuvo impacto tanto en el entorno familiar como en el
ámbito gastronómico y mediático, donde Petersen es una figura reconocida. No
obstante, los profesionales señalaron que aún restan estudios clave para determinar
con precisión el origen del episodio y definir eventuales restricciones
futuras.
La recuperación continuará de manera ambulatoria, con
controles médicos periódicos y resultados pendientes de estudios realizados en
los últimos días. En función de esos informes, el equipo de salud evaluará los
próximos pasos, tanto en términos de tratamiento como de actividad física.
Mientras tanto, el caso vuelve a instalar el debate sobre la preparación, los
controles médicos previos y los protocolos de seguridad en actividades de alta
exigencia en entornos naturales.
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#Gastronomía #Argentina
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